
32 cm de tradición
Pizza al horno
Masa madre fermentada 48 horas, mozzarella fior di latte y los mejores ingredientes italianos.

· ROSES · COSTA BRAVA ·
Pizza al horno, tapas catalanas y noches mediterráneas a orillas del mar.
— BIENVENIDO —
En el Passeig Marítim de Roses, Vivaz es más que un restaurante: es un rincón vivo entre palmeras, luces cálidas y el aroma del horno de leña. Cocina honesta, producto local, ambiente inolvidable.
— ESPECIALIDADES —

32 cm de tradición
Masa madre fermentada 48 horas, mozzarella fior di latte y los mejores ingredientes italianos.

Sabor catalán
Croquetas, bravas, jamón ibérico, vermut. Para compartir bajo las estrellas.

Vedella de Girona
Carne 100% de la región, brioche artesano, queso Monterey Jack y bacon ahumado.
— EL AMBIENTE —
Una terraza frente al Mediterráneo, decorada con plantas tropicales, lámparas de ratán y luces que se encienden cuando cae el sol. Ideal para una cena en pareja, una sobremesa larga o un brindis con amigos.
Reserva tu mesa al teléfono o pásate directamente. Estamos en pleno paseo marítimo.